Mutfak - Yemek terimi olarak Lettuce: Marul
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Dürüm
Rulo şeklinde sarılmış yufka ekmeği.
- Nar Ekşisi
Narın kaynatılması ile elde edilen bir çeşit pekmez. Yemeklere, çorbal
- Kazayağı
Beyaz çiçekli otsu bir bitkidir. Ispanak gibi pişirilir. Turşusu da ya
- Food-beverage (Fud end bevereyc)
Yiyecek ve içecek.
- Ararot
Sıcak iklimlerde yetişen Maranta isimli bitki ve diğer bazı bitki kökl
- Enzimatik Salgı
Ağız sulanması, organik salgı.
- Soğuk Ünite
Gıdaların soğutulması ya da soğuk muhafaza edilmesi için kullanılan bu
- Uğra
Yufka açılırken hamurun tezgaha yapışmaması için serpilen kalın un.
- Milföy Hamuru (Föyöte Hamuru)
İnce yağ ve hamur tabakalarından oluşur. Un, tuz, sudan meydana gelen
- Bakteri
Gözümüzle göremeyeceğimiz kadar küçük, tek hücreli ve mm'nin 1/1000'i
