Fen Bilimleri terimi olarak Jelatin: Tıpta ve fotoğrafçılık alanında sıklıkla kullanılan,hayvanların kıkırdak ve kemik dokularından veya bitkisel yosunlardan yapılan saydam,renksiz,kokusuz bir madde.
Fen Bilimleri terimi olarak Jelatin: 1. Açık sarı, suda çözünebilen ve hayvanlardan elde edilen pelte kıvamında, suda kaynatıldığı zaman çözünen, oda sıcaklığında katı hale geçen bir protein.
2. Ambalaj için kullanılan ince, parlak bir madde.
2. Ambalaj için kullanılan ince, parlak bir madde.
Biyoloji terimi olarak Jelatin: Açık sarı, suda çözünebilen ve hayvanlardan elde edilen pelte kıvamında, suda kaynatıldığı zaman çözünen, oda sıcaklığında katı hale geçen bir protein.
Mutfak - Yemek terimi olarak Jelatin: Çeşitli hayvanların kemik, deri ve bağ dokusunun kaynatılması ile elde edilen yarı şeffaf, reknsiz ve tatsız maddeye verilen isim. Sıvı, toz ve tabaka halde satılmaktadır. Kıvam verici özelliği nedeniyle gıda sektöründe kullanılmaktadır.
Kimya terimi olarak Jelatin: Genellikle hekimlik ve fotoğrafçılıkta kullanılan, hayvanların kemik, kıkırdak vb. dokularından veya bitkisel yosunlardan elde edilen saydam, renksiz, kokusuz bir madde.
Benzer Kimya Terimleri:
- Net iyon denklemi
Kimyasal reaksiyonda sadece rol alan iyonların gösterildiği bir kimyas
- İzoton
Nötron sayıları aynı proton sayıları farklı olan atomlar.
- Aufbau Yöntemi
Elektronlar atomik orbitallere enerjileri en düşük olacak şekilde sıra
- Aldehit
Karbonil grubu bağlarından en az birine H bağlanan bileşikler aldehit,
- Oluşum Entalpisi
Moleküllerin, elementlerinden oluşumu sırasında alınan ya da verilen ı
- İyonlaşma
Gaz halindeki bir atomun en uzak yörüngesindeki en zayıf tutulan elekt
- Gay-Lassac Yasası
Sabit hacimdeki bilirli bir miktar gazın basıncı, mutlak sıcaklıkla do
- Nötr
Elektriksel yüke sahip olmayan, yüksüz.
- Hund Kuralı
1-Elektronların eş enerjili orbitallere eşleşmemiş elektronların sayı
- Rezonans (çok merkezli bağ)
1-Bir molekülün değişik şekillerde gösterimine rezonans adı verilir.
