Mutfak - Yemek terimi olarak Kremalama: Çorbaya veya sosa krema katma.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Gezdirmek
Bir yemeğin ya da gıdanın üzerinde şerbet, tuz baharat vb. başka bir g

- Lavaş
Mayalı hamurdan, tandırda pişirilen, pide türü, ince ekmek.

- Kompozisyon
İçerik, içindekiler veya bir şeyi meydana getiren parçaların toplamı.

- Kızartma
Herhangi bir ısı yardımıyla, önce dış yüzeyinden başlayıp, kızartılara

- Basınçlı Tencere
Düdüklü tencerede yemek pişirme usulü.

- Basit Hamur
Un, su, bazen de yumurta ve tuzla hazırlanan katı hamur: 1 kg unun yar

- Korse (Corser)
Bir şeyler katarak veya yaparak yemeğin tadını arttırma.

- Kökleştirmek
Hamurun içini doldurmadan önce, fırında kısmen veya tamamen pişirme iş

- Brokoli
Turpgillerden yeşil yumrulu bir sebzedir, yüksek derecede diyet lifi v

- Ahlat (Yöresel Tanım)
Yaban armudu. Yabani armut. Ancak iyice olgunlaştıktan sonra yenebilir


