Mutfak - Yemek terimi olarak Fizibilite Çalışması: Bir işletmenin faaliyete geçmeden kurulacak tesisin maliyeti, beklenen verimliliği ve yapılacak işlerin planlarının yapıldığı çalışmaların toplamı.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Acebek (Yöresel Tanım)
Börülce.
- Metabolizma
Canlı organizmada veya canlı hücrelerde hareketli, enerjiyi sağlamak i
- Ambles
Suda pişirilme şekli.
- Poşe
Malzemeyi sıvı içinde, kaynama derecesine yakın bir noktada, fakat kay
- Şerbet
Şekerli su, sıvı veya meyve suyu.
- Pasta Örtülüğü
Kuvertür.
- Nar Ekşisi
Narın kaynatılması ile elde edilen bir çeşit pekmez. Yemeklere, çorbal
- Pestil
İnce yufka biçiminde kurutulmuş meyve ezmesi.
- Çentmek
Sebze yada meyveleri bıçakla dikine her yönde kesikler yaparak minik m
- Beriberi
B vitamini eksikliğinden ileri gelen hastalık.
