Ansiklopedik Bilgileri Alfabetik Olarak Görüntüleyebilirsiniz.

Çeltik Nedir?

Coğrafya terimi olarak Çeltik: Pirinç yetiştirilen sulak tarla.
Mutfak - Yemek terimi olarak Çeltik: Henüz kabuğu ayıklanmamış, işlenmemiş pirinç tanesine verilen isim.
Ziraat (Tarım) terimi olarak Çeltik: Karyopsis ile onu yapışmaksızın saran iç kavuz ve kapçıktan oluşur. Bu kavuzlar, çeltiğin harmanı sonunda da karyopsistan ayrılmaz. Kavuzlu ürüne çeltik adı verilir. Yalnız kavuzları soyulmuş fakat parlatma işlemi görmemiş daneye kargo, kabukları soyulmuş ve parlatma işlemi yapılmış nihai ürüne de pirinç denir. Genellikle Dünyada üretim bakımından buğday ve mısırdan sonra üçüncü sırayı alır.

Benzer Ziraat (Tarım) Terimleri:

Sponsorlu Bağlantılar
Dost Site