Mutfak - Yemek terimi olarak Supangle (Sup-anglez): Madlen veya savuayer bisküvisinin alına kremşantiye sıkarak diğeriyle birleştirilir. Üzerine çikolata veya kakao karıştırılmış krem anglez sürülür.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Self-Servis Müşterilerin bedelin ödeyerek aldığı yiyecek ve içecekleri, hazırlandı
- Şok Haşlama (Blanchi) Çok kısa müddet kaynatma yöntemi. 1. Sebzeleri 30 saniye civarı kayna
- Vesm Eski dilde döverek toz haline getirme işlemine denir.
- Gastronom (Gastronome) Damak zevki olan, ağzının tadını bilen, iyi yemekten anlayan kimse.
- Mango Ekvatoral bölgelerde yetişen, patates büyüklüğünde, içi turuncuya çala
- Kuşbaşı Doğrama Yiyecekleri 1,5 - 2 cm büyüklüğünde, genelde küp şeklinde doğrama yönt
- Kaba Et Kemiksiz et. Kemiksiz but eti.
- Parizyen Patates Bilye gibi çıkartılmış patates.
- Fungusit Mantar ve mantar sporlarının öldürülmesi veya kontrol altına alınması
- Kost-Kontrol (Cost-controle) Maliyet kontrolü.