Mutfak - Yemek terimi olarak Strawberry: Çilek Suyu
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Bastı
Bir biri üzerine gelecek şekilde ve daire biçiminde dizilerek kısık at
- Cury
Bir tür Hint baharatı
- Coffee Pot
Cezve
- Fonse (Foncer)
Bir turta kalıbının veya çemberinin köşelerine tart hamurunu (pişerken
- Ravye
Dört köşe veya dikdörtgen tabak. Salata veya meze servis edilen tabak
- Alavapör (A la vapeur)
Gıdaların buharda pişirilmesi usulü.
- Palaz
Kaz, ördek, güvercin ve bazı kuş yavrularının civcivlikten sonraki dur
- Vıcık
Cıvık. Sulanmış ve yapışkan.
- Roti
Çok az su ya da hiç su koymadan, yalnız yağ ile üstü kapatılmadan fırı
- İnvert Şeker
Sofra şekeri sakarozun (sucrose) sitrik asit ve ısı etkisiyle kendi bi
