Mutfak - Yemek terimi olarak Aperatif: Yemekten önce iştah açıcı olarak alınan içecek veya yiyeceklerdir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Toksin
Canlı organizmalarda görülen zehir (vücumuzda bulunan ve atılan bir tü

- Susam
Simit ve benzer çeşitli hamurlu yiyeceklerde ya da tahin yapmında kull

- Ararot
Sıcak iklimlerde yetişen Maranta isimli bitki ve diğer bazı bitki kökl

- Çeşni
Yemeklerde farklı tat ve aromalar elde etmek için kullanılan baharat v

- Arka Ofis
Otel ve restoranlarda müşteriyle doğrudan ilişki kurmayan mutfak, muha

- Selüloz Kağıt
Mutfaklarda kullanılan emici kağıt, rulo şeklinde satılır.

- Porsiyon
Bir kişi için hazırlanan yemek veya parça.

- Jöleli Cila
Tartların üzerine sürülen jelatinli ve şeffaf kuvertür. Küçük paketler

- Narenciye
Portakal, limon, greyfurt, mandalina, bergamut ve turunç gibi Citrus c

- Envanter
Mutfakta, bir dönemlik, malzeme sayımı sonunda tüketilen ve kalan malz


