Mutfak - Yemek terimi olarak Aromalı Bitkiler: Tarhun, nane, dereotu,maydanoz, kekik fesleğen, defne yaprağı, biberiye vb.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Gıda Zehirlenmesi
Tükettiğimiz gıdalarda var olan toksik maddelerin neden olduğu gıda ka
- Çırçırgan
Dikenli bir çalı türüdür. Meyveleri sarı ve turuncu renklidir. Olgunla
- Table Cloth Linen
Kumaş Masa Örtüsü
- Tutam
Çok küçük bir miktar; bir fiske.
- Lolaz (Yöresel Tanım)
Börülce.
- Buket Garni
Çeşitli aromatik sebze ve baharatların ip yardımıyla bağlanarak demet
- Galley Equpment
Mutfak Donanımı
- Menu
Menü
- Tirit
1. Et suyunda kızartılmış ekmek veya bayat ekmek konularak yapılan yem
- Minyonet
1- Kuzu filetosuyla yapılan bazı yemek isimlerinde kullanılır. Mesela;
