Mutfak - Yemek terimi olarak Pestil: İnce yufka biçiminde kurutulmuş meyve ezmesi.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Firik
Olgunlaşmamış buğday başağı. Taze buğday.
- Antremetiye (Entremetier)
Çorba ve sebze yemeklerini yapan aşçı.
- Pelte
Nişasta ve şekerin, meyve suyuyla pişirilerek soğutulmasından elde edi
- Çipa (Yöresel Tanım)
Bahçe.
- Rom
Bir çeşit likör; pastacılıkta çok kullanılır. Şeker kamışı suyu, melas
- Zencefil (Ginger)
Hindistan ve Malezya'da yetişen bir bitki kökü, toz baharatı da yapılı
- Beef Kebapon Skewer
Şiş Kebap
- Turnedo (Tournedos)
Bonfilenin orta veya en iyi kısımlarından alınan parça. Izgara veya so
- Üzerinde Gezdirmek
Yemek ve salataların üzerine sos, yağ, limon gibi malzemelerin daire ç
- Sorunlular
Menüde beğenirliliği düşük katkı payı yüksek yiyecekler.
