Mutfak - Yemek terimi olarak Aspik: 1. Jöle içerisinde dondurulmuş yemek.
2. Jöle ile kaplanmış veya parlatılmış etli yemek.
2. Jöle ile kaplanmış veya parlatılmış etli yemek.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Susam
Simit ve benzer çeşitli hamurlu yiyeceklerde ya da tahin yapmında kull
- Edevat
Bir iş için gerekli olan malzemelerin ve aletlerin tümü.
- Rafine
1. Özen göstererek yapılmış yemek.
2. Birinci kalite madde (ekstra
- Göce
1. Tarhana, bulgur yapmak için kullanılan kabuğu soyulmuş ve kırılmış
- Klorojenik Asit
Kahvenin asiditesini veren ana asitlerden. Tadı kötü olup, kahve fırın
- Bitirgen (Yöresel Tanım)
Tatlı Kayısı.
- Dessert
Tatlı
- Cury
Bir tür Hint baharatı
- Milk Powder
Süt Tozu
- Çekilmiş
Doğranmış, kıyılmış, kıyma makinesinden geçirilmiş.
