Sağlık-Tıp terimi olarak Mikotoksin: Mantarlar tarafından salgılanan toksik madde.
Mutfak - Yemek terimi olarak Mikotoksin: Küflerin oluşturduğu yüksek toksik etkisi olan toksin maddeler.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Emülgatör
Yoğunlukları birbirinden farklı ve birbirine karışmayan iki sıvıyı bir
- Tere
Bu bitkinin yaprakları genellikle salata olarak yenir. Servis tabaklar
- Katı Hamur
Kulak memesi yumuşaklığında hazırlanmış hamur.
- Kuyruk Sokumu
Sığır budunda, kuyruk kısmındaki, bulunan et parçası.
- Silkme
Çeşitli sebzeler ve etle pişirilen bir tür sıcak yemek.
- Lettuce
Marul
- Lolorosso
Mor renkli kıvırcık salataya verilen isim.
- Parizyen Patates
Bilye gibi çıkartılmış patates.
- Kaba Et
Kemiksiz et. Kemiksiz but eti.
- Smoked Sturgeon
Mersin Balığı
