Mutfak - Yemek terimi olarak Sokarıç: Yağda kavrulmuş soğan, kıyma, salça, nane vs. karışımı sos.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Kekik
Etlerde, ızgaralarda, sebzelerde ve balıklarda kullanılır. Özellikle ç
- Artichoke Heart
Enginar
- Bir Yudum
Sirke, şarap veya konyak şişesini bir kere eğdikten sonra dökülen mikt
- Dezenfektan (Desinfectent)
Herhangi bir ekipmanı, malzemeyi veya yüzeyi barındırdığı mikroorganiz
- Nua (Noix)
1- Dana budundaki cevize benzeyen kemiksiz kaba et.
2- Deniz ürünü
- Katkı Payı
Bir mal veya hizmetin satış fiyatından o malın üretilmesi için harcana
- Darı Fülfül
4-6 santim, koni biçiminde, açık esmer renkli, yakıcı ve keskin lezzet
- Korkota (Yöresel Tanım)
İri öğütülmüş mısır unu, mısır yarması.
- Refrigerator
Soğutucu
- Zencefil (Ginger)
Hindistan ve Malezya'da yetişen bir bitki kökü, toz baharatı da yapılı
