Mutfak - Yemek terimi olarak Marmit (Marmite): 1- Kazan veya tencere.
2- Kahverengi ya da normal et ve kemik suyu.
2- Kahverengi ya da normal et ve kemik suyu.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Orange Juice
Portakal Suyu

- Pembeleştirmek
Biraz kavurarak pembeleştirme, hafif kızartma yöntemi (soğan pembeleşt

- Gendime (Yöresel Tanım)
Aşurelik buğday, yarma.

- Tabasko
Olgunlaşmamış çili (chili) cinsi kırmızı acı biberin, sirke ve tuz eşl

- Bulyon
1. Tavuk, sığır veya dana etleriyle karışık sebzelerin yavaş ya

- Tooth Pick
Kürdan

- HORECA
Horeca; Hotel/Restaurant/Café veya Hotel/Restaurant/Catering kelimeler

- Kotlet
Kuzu pirzolasi.

- Amortisman
Değer kaybı. Bir ekipmanın, bir yapının veya başka bir unsurun maliyet

- İnvert Şeker
Sofra şekeri sakarozun (sucrose) sitrik asit ve ısı etkisiyle kendi bi


