Mutfak - Yemek terimi olarak Gıda Zehirlenmesi: Tükettiğimiz gıdalarda var olan toksik maddelerin neden olduğu gıda kaynaklı hastalıklar.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Lamer (Yöresel Tanım)
Kabak.
- Milföy
Pasta, çörek ve börek yapımında kullanılan yağlı bir hamur türü.
- Glase
1- Arpacık soğan, havuç ve şalgamı şeker, tereyağı ve az su ile pişirm
- Krem Şanti
Süt kreması, şeker ve vanilyanın çırpılması ile hazırlanan tatlı ve pa
- Cibre (Yöresel Tanım)
Sıkılmış üzüm posası.
- Krep
Yumurta, süt un ile hazırlanan hamurdan tavada kızartılarak yapılan ta
- Artichoke Heart
Enginar
- Poelee
Tava.
- Fri Usulü Pişirme
Kızgın bol yağda pişirme usulü.(Fr. Frit)
- Terbiye
Yumurta süt ve limon suyunun karıştırılmasından elde edilen, çeşitli ç
