Mutfak - Yemek terimi olarak Lifor (Yöresel Tanım): Böğürtlen.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Galley Equpment
Mutfak Donanımı

- Tartölet (Tartelette)
Küçük tartlar; bir kişilik veya bir lokmalık olur.

- Maydanoz
Her türlü salata ve yemekte kullanılır. Kök maydanozda ıtırlı bir yağ

- Basmati Pirinç
Kokulu ve ince uzun Asya pirinci. Pilav veya İran Pilavı yapılır. Gene

- Pektin
Elma, ayva, limon gibi meyvelerin hücre sıvısında doğal olarak bulunan

- Antiseptik (Antiseptique)
Mikrop öldürücü (bakteriyosidal) ya da mikrop gelişimini önleyici kimy

- Çentmek
Sebze yada meyveleri bıçakla dikine her yönde kesikler yaparak minik m

- Main Course
Ana Yemek

- Brunch
Çabuk hazırlanabilen kahvaltı türü hazır yiyeceklerden hazırlanan ürün

- Lipoz
Pankreasın salgıladığı sindirim enzimi (salgısı).


