Mutfak - Yemek terimi olarak Frenk Fesleğeni: Nanegillerden yeşil yaprakları olan, hoş kokulu bir ottur. Domatesle mükemmel bir uyumu vardır. Patlıcan ve biberli yemeklerle de önerilir. Domates ve sarımsakla birleştiğinde müthiş bir lezzet oluşturur.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Boca Etmek Bir kerede malzemelerin hepsini dökmek, içine karıştırmak, ilave etmek
- Vinegret (Vinaigrette) Temel olarak Dijon hardalı, arpacık soğan, sirke, yağ ve baharatlarla
- Çiprek Taze fasulyede veya bazı sebzelerde bulunan lifli kısım, pişmeyerek ağ
- Subye (Sübye) Bir gün önceden ıslatılan pirincin ezilmesiyle elde edilen ve koyultma
- Bir Taşım Kaynatmak 1. Bir defa kaynatıp almak. Kaynamaya başlama anı. 2. Sıvı bir gıda
- Hint Cevizi Bir diğer adı müskat'tır. Beşamel sos ve benzerleri ile peynirli yemek
- Cheese Corner Bir Çeşit Peynir
- Sosiyer Restaurant, lokanta ve hotellerde, içerisinde sos servisi yapılan kap
- Kompozisyon İçerik, içindekiler veya bir şeyi meydana getiren parçaların toplamı.
- Chinaware Porselen Takımı