Mutfak - Yemek terimi olarak Kuru Tarhun: Tazesinin kullanıldığı her yerde kullanılır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Belvü (Belle vue)
Güzel görünüm. Dekorlu ve hoş görünüm.
- Karkas
Kasaplık hayvanların kesiminden sonraki bütün hali. Dana ve sığırlar y
- Brunch
Çabuk hazırlanabilen kahvaltı türü hazır yiyeceklerden hazırlanan ürün
- Yarka
Büyük piliç. Henüz yumurtlamamış tavuk.
- Aperatif
Yemekten önce iştah açıcı olarak alınan içecek veya yiyeceklerdir.
- Gıda Katkı Maddesi
Gıdaların üretilmesi sırasında gıdaların yoğunluk, renk ve duyusal öze
- Kroket
Yuvarlak, baston, silindir, üçgen gibi çeşitli şekiller verilerek kesi
- Cheese Tra
Peynir Tepsisi
- Karaf
İçerisine içki konulan küçük sürahi.
- Temizlik
Gıda ile temas eden alet, ekipman ve yüzeylerin gıda artıklarından, ki
