Mutfak - Yemek terimi olarak Kak (Yöresel Tanım): Kurutulmuş meyve.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Soymaca (Yöresel Tanım)
Elma kurusu.
- Kak (Yöresel Tanım)
Kurutulmuş meyve.
- Ekmek Küfü
Doğal ekmek, peynir vb.yiyecekler üzerinde gelişen mikro akslı mantar
- Limon Tuzu
Limonun doğal olarak içerisinde bulunan Sitrik asidin kristalize edilm
- Acur (Yöresel Tanım)
Salatalık, kabak arası görünümlü bir sebze.
- Roti
Çok az su ya da hiç su koymadan, yalnız yağ ile üstü kapatılmadan fırı
- Natürel
Doğal.
- Çortutu (Yöresel Tanım)
Şalgam.
- Krem Patisiyer (Creme patissiere)
Pasta kreması, şualenin içine konan krem.
- Nötr (Neutre)
Tarafsız, sade.
