Mutfak - Yemek terimi olarak Kak (Yöresel Tanım): Kurutulmuş meyve.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Lemon Squeezer
Limon Sıkacağı
- Matignan Doğrama
Peyzan doğrama usulünün gelişi güzel yapılan halidir. Çabuk pişmesi is
- Supangle (Sup-anglez)
Madlen veya savuayer bisküvisinin alına kremşantiye sıkarak diğeriyle
- Meyve Jölesi
Şeffaf pasta, turta kuvertürü.
- Susam
Simit ve benzer çeşitli hamurlu yiyeceklerde ya da tahin yapmında kull
- Baget (Baguette)
1. Tavuk, piliç budunun ayak kısmı, Kalçalı budun kalçasız bölümü. (in
- Garnitür
Et, tavuk ve balık gibi ana yemeği tamamlamak için yemeğin yanına kona
- Cury
Bir tür Hint baharatı
- Çapraz Bulaşma
Mikroorganizmaların, bulundukları bir gıdadan, ekipmandan ya da yüzeyd
- Juleps
İçkili maden suları.
