Mutfak - Yemek terimi olarak Griye (Grille): Bir yemeği ızgarada pişirme usulü.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Bitirgen (Yöresel Tanım)
Tatlı Kayısı.
- Marine
Et, balık tavuğa yumuşatmak, dinlendirmek ve tat vermek için aromatik
- İç Yağı
Hayvansal yağ. Karın boşluğu yağı. Etlerdeki yağ. Kasaplık hayvanların
- Köri
Kimyon, biber, zerdeçal, kişniş, karanfil, kakule, zencefil, hintceviz
- Waste Container
Çöp Kutusu
- Table Cloth Linen
Kumaş Masa Örtüsü
- Moleküler Gastronomi
Gıdaların pişirilmesi aşamasında gıdalarda meydana gelen değişimleri v
- Mastika
Bir tür Yunan rakısı.
- Çir (Yöresel Tanım)
Kuru kayısı veya zerdali.
- Yer Elması
Papatyagiller ailesinden, yenilebilen kökleri yumru halde olan, kökler
