Mutfak - Yemek terimi olarak Pavurya: Bir cins yengeç.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Smoked Sturgeon
Mersin Balığı
- Süs Unsuru
Bir yemeği veya yiyeceği süslemekte kullanılan maddeler (maydanoz yapr
- Kaba Et
Kemiksiz et. Kemiksiz but eti.
- Öldürmek
Kızgın yağda biraz kavurmak; börttürmek, yumuşatmak.
- Çeltik
Henüz kabuğu ayıklanmamış, işlenmemiş pirinç tanesine verilen isim.
- Melas
Şeker kamışı ve pancar ezmesinden şeker alındıktan sonra kalan kısmı.
- Grilled Tomata
Izgara Domates
- Peyzan Doğrama
Sebzeleri bıçak sırtı kalınlığında, 1 cm² yüzeyinde doğrama usulü, tav
- Kre Onles
Yumurta sarısı ve sütten yapılan sos. Pasta ve dessertlerin yanında so
- Ekşikulak
Kuzukulağının diğer ismi.
