Mutfak - Yemek terimi olarak Bir Tutam: (Baharat ve tuz için) Baş ve işaret parmağınızla tutabileceğiniz kadar.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Kereviz
Kökleri ve yaprakları sebze olarak kullanılan bir bitkidir. Genel olar

- Silkme
Çeşitli sebzeler ve etle pişirilen bir tür sıcak yemek.

- Vejetal (Vegetal)
Bitkisel.

- Terbiye Etmek
Hazırlanan karışımda bir süre bekletilerek yumuşaklık ve lezzet kazand

- Narenciye
Portakal, limon, greyfurt, mandalina, bergamut ve turunç gibi Citrus c

- Soğuk Ünite
Gıdaların soğutulması ya da soğuk muhafaza edilmesi için kullanılan bu

- Serviette
Peçete

- Selüloz
Bitkilerin hücre yapısını dolayısıyla gövde yapısını oluşturan karbonh

- Koagüle (Coagule)
Normalde bir sıvı içerisinde bulunan ve gözle görülmeyen katı maddeler

- Biftek (Beefsteak)
Birinci kategori et parçalarından alınmış bir porsiyonluk, çabuk pişen


