Mutfak - Yemek terimi olarak Pasta Kartonu: Bozulmaması için bütün pastaların altına konan ve sıvıdan etkilenmeyen sert karton.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Vaşren (Vacherin)
Kurutulmuş şekerli yumurta beyazı (beze) ve dondurmayla hazırlanan bir
- Dip Sos
Koyu kıvamlı olarak hazırlanan, yemek üzerine dökülmeyip gıdaların ban
- Beef Kebapon Skewer
Şiş Kebap
- Croten
Kızarmış ekmek; çorbalarda kullanılır
çeşitli biçimlerde kesilerek ş
- Fix Menü
Aylarca ya da uzun süreler için değiştirilmeyen statik menü.
- Aperatif
Yemekten önce iştah açıcı olarak alınan içecek veya yiyeceklerdir.
- Dövme (Yöresel Tanım)
Kabuğu çıkarılmış buğday.
- Meal Tray
Yemek Tepsisi
- Acıkulak (Kuzukulağı)
Yaprakları ekşimsi olan, ıspanağa benzeyen ve salata yapımında kullanı
- Scissors
Makas
