Mutfak - Yemek terimi olarak Gıda Alerjisi: Bazı gıdaların içerisinde doğal olarak bulunan bazı maddelerin, vücudumuza girdiklerinde vücudumuzun bağışıklık sistemi tarafından yabancı-zararlı madde olarak algılanarak bağışıklık sistemimizin o maddeye karşı reaksiyon göstermesi durumudur.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Artichoke Heart
Enginar

- Agar Agar
Malezyaca bir kelime olan Agar Agar, Hint Okyanusu ile Büyük Okyanus't

- Peper Pourer
Biber Poşeti

- Lüstre (Lustrer)
Bir fırça yardımıyla, yiyeceklerin üzerine erimiş tereyağı sürerek par

- Deniz Kestanesi
Dikenlerle örtülü, yuvarlak kabuklu deniz mahsulü. İstiridye gibi içi

- Refor (Raifort)
Yapan turpu. Bazı soslara katılır.

- Protein
Canlı hücrelerin ana maddesini oluşturan, genellikle sülfür, oksijen v

- Parizyen Patates
Bilye gibi çıkartılmış patates.

- Liquid Container Jug
Termos

- Bumbar
Koyun veya sığır kalın bağırsağı. Dolması yapılır.


