Mutfak - Yemek terimi olarak Çördük: Sarı çiçekli, keskin kokulu bir bitkidir. Turşulara lezzet ve koku vermek için kullanılır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Snack Tray
Çerez Tepsisi
- Milföy Hamuru (Föyöte Hamuru)
İnce yağ ve hamur tabakalarından oluşur. Un, tuz, sudan meydana gelen
- Yayım (Yöresel Tanım)
Ev eriştesi.
- Aromatik Malzeme
Tat, lezzet ve koku amacıyla doğranarak veya bütün olarak hazırlanan s
- Çekilmiş
Doğranmış, kıyılmış, kıyma makinesinden geçirilmiş.
- Flambe
İkram sırasında hazırlanıp sunulan alevli yemek veya tatlılara verilen
- Ağpahla (Yöresel Tanım)
Kuru Fasulye.
- Pane Etmek
Yiyecekleri önce una ve yumurtaya sonra istenirse galeta ununa bulayıp
- Cheese Corner
Bir Çeşit Peynir
- Kavurmak
Bir şeyi bir kabın içinde kendisinden başka bir malzeme koymadan karış
