Yapı-Dekorasyon terimi olarak Etajer: Sadece köşe, dikme ve rafları bulunan, kapaksız taşınır dolap.
Mutfak - Yemek terimi olarak Etajer: Mutfakta duvara monte edilen raf.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Pasta Kremi
Süt, yumurta sarısı, şeker ve undan yapılan ve pastacılıkta kullanılan
- Pane
Malzemeyi sırasıyla, un, yumurta ve galeta unundan geçirme yöntemi (şi
- Pembeleştirmek
Biraz kavurarak pembeleştirme, hafif kızartma yöntemi (soğan pembeleşt
- Edevat
Bir iş için gerekli olan malzemelerin ve aletlerin tümü.
- Antipasto
İtalyanların meze çeşitlerine verilen isim.
- Savoyard Bisküvisi
Yumurta, şeker ve undan yapılmış yumuşak ve hafif bisküvi çeşidi (şarl
- Gah (Yöresel Tanım)
Elma kurusu
- Barsama
Güzel kokulu, yaprakları yemeklere konan nane ve yaban kekiğinin ortak
- Kasnaklı Kalıp
Altı çıkarılıp takılabilir pasta ve kek kalıbı. Kek, pandispanya ve ta
- Brandy
Amerikan konyağı.
