Yapı-Dekorasyon terimi olarak Etajer: Sadece köşe, dikme ve rafları bulunan, kapaksız taşınır dolap.
Mutfak - Yemek terimi olarak Etajer: Mutfakta duvara monte edilen raf.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Sos (Sauce)
Salça. Yemeğin suyu. Et, tavuk, balık sularından; yağdan elde edilen,
- Brandy
Amerikan konyağı.
- Kef
İçinde sebze veya et, kemik kaynatılan bir sıvının üzerinde oluşan köp
- Fasulye Otu
Özellikle kurufasulye ya da diğer baklagiller pişirilirken katılırsa l
- Damla Çikolata
Nohut büyüklüğünde taneler halinde satılan ve pastacılık işlerinde kul
- Gıda Zehirlenmesi
Tükettiğimiz gıdalarda var olan toksik maddelerin neden olduğu gıda ka
- El Mikseri
Blenderin diğer ismi.
- Patojen
Hastalık oluşturan mikrop; zararlı mikrop.
- Kroket
Yuvarlak, baston, silindir, üçgen gibi çeşitli şekiller verilerek kesi
- Orta Isı
150 - 180 derece civarında olması gerekir. Fırına konan kağıt 5 dakika
