Mutfak - Yemek terimi olarak İnsektisit: Gıda imalathanelerinde, depolarında vb. yerlerde böcek ve haşere öldürmek ve gıdalara bulaşmasını engellemek için kullanılan pestisit grubuna verilen isim.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Can-Opener
Konserve Açacağı
- Yumuşak Hamur
Ekmek hamuru yumuşaklığında, elle açılabilir hamur. Mol hamur.
- Fizibilite Çalışması
Bir işletmenin faaliyete geçmeden kurulacak tesisin maliyeti, beklenen
- Kişniş
Kişniş genellikle şuruplarda ve likörlerde kullanılmaktadır. Kişniş şe
- Şıra
Henüz fermante olmamış (mayalanmamış) üzüm suyu.
- Aperatif
Yemekten önce iştah açıcı olarak alınan içecek veya yiyeceklerdir.
- Kayen
Acı kırmızıbiber.
- Krema
Sıvı kaymak, sütün yüzeyinde oluşan yağlı katman.
- Süprem (Supreme)
Kemiksiz ve derisiz fileto et.
- Herbisit
Tarım alanlarında yabancı otları yok etmek ya da önlemek için kullanıl
