Mutfak - Yemek terimi olarak Biftek (Beefsteak): Birinci kategori et parçalarından alınmış bir porsiyonluk, çabuk pişen, yassı et parçası.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Pasta Kartonu Bozulmaması için bütün pastaların altına konan ve sıvıdan etkilenmeyen
- Apple Juice Kayısı Suyu
- Kuzine Hem ısıtmaya hem de üzerinde veya içinde yemek pişirmeye yarayan büyük
- Catering Officer İkram Memuru
- Kup (Coupe) Kupa bardağı içinde servis edilen dondurmalı deserler (peşmelba, belhe
- Cips Bol yağda kızartılmış yaprak patates.
- Domalan Akdeniz iklim kuşağının bazı bölgelerinde meşelik alanlarda ve meşe ağ
- Püre Ezme (sebze püresi, patates püresi).
- Oksidasyon Bir kimyasal molekülün yapısına oksijenin dahil olduğu kimyasal reaksi
- Otuz Dereceli Şurup Tatlı şurubun kıvam noktasıdır. Yani:1 kg şeker ile 1 litre su kaynatı