Mutfak - Yemek terimi olarak Cury: Bir tür Hint baharatı
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Roasted Lamb
Kuzu Fırın
- Enzimatik Salgı
Ağız sulanması, organik salgı.
- Karaf
İçerisine içki konulan küçük sürahi.
- Artık
Yiyecek ve içeceklerde hazırlanırken oluşan menü kalemlerinde kullanıl
- Fiske
Baş parmağıyla işaret parmağı arasında kalan miktardır. Çok az miktard
- Graten
Dünya mutfak literatüründe iki anlamı vardır. Birincisi pişirilmiş ola
- Firenk (Yöresel Tanım)
Domates.
- Spatula
Ağaçtan veya çelikten yapılmış yassı el aleti.
- Kost-Kontrol (Cost-controle)
Maliyet kontrolü.
- Frenk Fesleğeni
Nanegillerden yeşil yaprakları olan, hoş kokulu bir ottur. Domatesle m
