Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü

Sponsorlu Bağlantılar

Dost Site

• Adipoz Doku: Hücreler yağ depolamak için uyum yapmışlardır. Bu hücreler, özellikle deri
• Aerobik: Oksijene gereksinim duyulan ortam
• Akut: Hastalığın aniden başlaması, kısa süreli olması, birden başlayarak şiddetle
• Akyuvar(Lökosit): Beyaz kan hücreleri.
• Albümin: Bir protein türü. Kanın plazmasında da bulunur.
• Aldante: Pastanın çatalla kabın kenarından kolayca kesilmesi.
• Aldehit: Alkollerin oksitlenmesiyle oluşan organik maddeler.
• Alerji: Herhangi bir maddeye olağandışı tepki gösterme, aşırı duyarlı olma.
• Alerjik: Alerji yapan maddeler.
• Alyuvar(Eritrosit): Kırmızı kan hücreleri. Yapısında hemoglobin bulunur.
• Amilaz: Nişasta ve glikejeni sindiren enzim. Tükürükte ve pankreas salgısında bulun
• Amin: Azot içeren ve baz özelliğinde organik maddeler.
• Amino Asit: Amino asitler proteinlerin yapı taşlarıdır. Bazı amino asitler vcut tarafın
• Amino Asitler: Bileşimlerinde karbon, hidrojen, oksijen ve azot olan asitlerdir. Canlı dok
• Anaerobik: Oksijene gerek duyulmayan ortam.

• Sponsorlu Bağlantılar

• Anemi: Aslında farklı alt grupları olsa da genel olarak kanda oksijeni taşıyan hem
• Angostra: Acı bitterlerden.
• Anjin dö puatrin: Kalbin bir bölümüne kan gitmemesiyle duyulan göğüs ağrısıdır.
• Anoreksi Nöroz: Kilo almaktan aşırı korkuya kadar çeşitli tepkilere yol açan psikolojik bir
• Antiasit: Asidi nötürleştirmek için kullanılan maddeler.
• Antibiyotik: Mikroorganizmaların büyüme ve çoğalmasını önleyen ve onları öldüren maddele
• Antioksidan: Oksitlenmeyi kısıtlayarak besinlerin bozulmalarını zorlaştıran maddeler.
• Antioksidan Katkılar: Oksitlenme nedeniyle oluşan bozulmayı, bayatlamayı veya renk bozulmasını g
• Antioksidanlar: Vücudun olağan süreci ile oluşan serbest radikkallerin vereceği zarara karş
• Antitriptik Etmen(Tripsin İnhibitörü): Baklagillerde bulunan ve protein sindirimini güçleştiren bir madde. Pişiril
• Antivitamin: Gövdenin vitaminlerden yararlanmasını engelleyen ya da azaltan maddeler.
• Aroma: Koku.
• Arteroskleroz: Kan damarı çeperlerinde yağlı maddelerin birikmesidir. Damar çeperini kalın
• Asalak(Parazit): İçinde ya da üzerinde yaşadığı canlıdan beslenerek yaşayan ve ona çok yönlü
• Askorbik Asit: C vitaminin kimyasal adı.

• Sponsorlu Bağlantılar