Beslenme ve Diyet terimi olarak Anoreksi Nöroz: Kilo almaktan aşırı korkuya kadar çeşitli tepkilere yol açan psikolojik bir bozukluktur. Bu bozukluk, sürekli bir zayıflama ve iştahsızlıkla tanımlanır. Genç kadınlarda ve kızlarda daha yaygındır.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Kardiyovasküler Hastalıklar
Felç, kalp krizi, yüksek kan basıncı(hipertansiyon) gibi kalbi ve kan

- Di
Bir sözcüğün başındaki "Di-" eki, iki(2) anlamındadır.

- Miyane
Eşit miktarda un ve yağın pembe renkte kavurması.

- Gıda İşleme
Gıdanın hammadde olarak kullanıldığı ve bir gıda ürünü elde etmek bir

- Protein
Proteinlerin yapı taşları amino asitlerdir. Amino asitleri organ dokus

- Hidrojene Etmek
Hidrojene etmek hidrojen (genellikle hidrojen gazı olarak) eklenmesi i

- Aroma
Koku.

- Hidrojene Yağ
Bitkisel yağların oda sıcaklığında katı halde kalmasını sağlayan kimya

- Dehidratasyon
Gövdeden zararlı olabilecek derecede su kaybı.

- Zein
Mısırda bulunan kalitesi düşük bir protein.


