Beslenme ve Diyet terimi olarak Antioksidan Katkılar: Oksitlenme nedeniyle oluşan bozulmayı, bayatlamayı veya renk bozulmasını geciktirerek yiyecekleri koruyan katkı maddeleri.
Benzer Beslenme ve Diyet Terimleri:
- Primidin
Nükleik asitlerin yapısını oluşturan azotlu maddelerin bir grubu.
- Kobalamin
Yapısında kobalt bulunan bir B grubu vitamini. B12 vitamini.
- Kanser
Hücrelerin, denetlenemez biçimde çoğalarak bir tümör oluşturması ve do
- Glikojen
Çok sayıda glikozun birleşmesinden oluşmuş bir karbonhidrat. Kaslarda
- Kolekalsiferol
Bir tür D vitaminidir.
- Riboflavin (B2)
Protein, karbonhidrat ve yağlardan enerji salınımı için gereklidir. B2
- Kas Dayanıklılığı
Fiziksel aktiviteye yorgunluk oluşmadan kasın devam edebilme performan
- Gluten
Bir çeşit proteindir ve özellikle tahılların yapısında doğal olarak ye
- Polifenoller
Doğal olarak bitkilerde bulunan antioksidanlardır. Flavonoidleri de iç
- Düzenli Fiziksel Aktivite
Fiziksel aktivite; her gün veya haftada 5 veya 5'den fazla veya haftad
