Mutfak - Yemek terimi olarak Belvü (Belle vue): Güzel görünüm. Dekorlu ve hoş görünüm.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Anglez (Anglaise)
Suda kaynatarak pişirme. Saf suda haşlayarak pişirme usulü.
- Kenger (Yöresel Tanım)
Bir çeşit diken.
- Glass
Bardak
- Cury
Bir tür Hint baharatı
- Çağla
Bademin taze olarak yenilebilen şekli.
- Cuit Au Four (Küvi ofur)
Fırında pişirme usulü.
- Biskin
Su içermeyen bitkisel margarin.
- Lipoz
Pankreasın salgıladığı sindirim enzimi (salgısı).
- Kanal Açma
Limon, portakal, salatalık gibi malzemelerin kabuğunu (süsleme için) b
- Dövme (Yöresel Tanım)
Kabuğu çıkarılmış buğday.
