Mutfak - Yemek terimi olarak Yarpuz (Yöresel Tanım): Naneye benzeyen, soğuk çorbalara koyulan bir bitki.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Moltan
Masa örtülerinin altına konulur. Kalın kumaştan yapılmış örtülerin mas
- Misk Otu
Kaz, ördek, yılanbalığı gibi yağlı yiyeceklerde ve yahnilerde kullanıl
- Emülgatör
Yoğunlukları birbirinden farklı ve birbirine karışmayan iki sıvıyı bir
- Közleme
Odun kömüründe pişirme usulü.
- Krema
Sıvı kaymak, sütün yüzeyinde oluşan yağlı katman.
- Kost (Cost)
Maliyet.
- Snack Tray
Çerez Tepsisi
- Coffee Pot
Cezve
- Cinger (Ginger)
Zencefil. Aromatik ve acı olan bir Asya bitkisi.
- Brendi (Brandy)
Amerikan konyağı. Bir çeşit alkollü içecek.
