Mutfak - Yemek terimi olarak Fri (Frit): Kızgın bol yağda pişirme usulü.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Peş Melba
Ahududu soslu şeftalili, krem şantiyli dondurma.
- Lifor (Yöresel Tanım)
Böğürtlen.
- Kökleştirmek
Hamurun içini doldurmadan önce, fırında kısmen veya tamamen pişirme iş
- Çiprek
Taze fasulyede veya bazı sebzelerde bulunan lifli kısım, pişmeyerek ağ
- Milföy Hamuru (Föyöte Hamuru)
İnce yağ ve hamur tabakalarından oluşur. Un, tuz, sudan meydana gelen
- Food-beverage (Fud end bevereyc)
Yiyecek ve içecek.
- Tutam
Çok küçük bir miktar; bir fiske.
- Karvakrol
Kekiğe tat ve koku veren maddedir.
- Öz Su
Et dokusunda bulunan lezzetli su (sük).
- Ahlat (Yöresel Tanım)
Yaban armudu. Yabani armut. Ancak iyice olgunlaştıktan sonra yenebilir
