Mutfak - Yemek terimi olarak Troley(Geridon): Restoranlarda yemek servisi yapmaya yarayan tekerlekli iki katlı araba.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Herbisit
Tarım alanlarında yabancı otları yok etmek ya da önlemek için kullanıl
- Limon Tuzu
Limonun doğal olarak içerisinde bulunan Sitrik asidin kristalize edilm
- Sakız Kabağı
Dolmalık kabak.
- Çördük
Sarı çiçekli, keskin kokulu bir bitkidir. Turşulara lezzet ve koku ver
- Yarma (Yöresel Tanım)
Buğday kırığı.
- Mijote (Mijoter)
Hafif ateşte, ağır ağır kaynatarak pişirme usulü.
- Baklagiller
Kuru fasulye, nohut, mercimek gibi tahılların genel adı.
- Breze Usulü Pişirme
Bir gıdayı (genellikle et) kapalı bir kap içerisine az su ile konulup
- Parsley
Maydanoz
- Çuşka
Kırmızı küt burunlu, yuvarlakça çok acı biber.
