Mutfak - Yemek terimi olarak Waste Container: Çöp Kutusu
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Homojen
Maddelerin birbirleriyle iyice karıştığı, her tarafın da aynı özelliği
- Çentmek
Sebze yada meyveleri bıçakla dikine her yönde kesikler yaparak minik m
- Savoyan
Hafif ateşte çırpılarak pişirilen krem haline getirilmiş yumurta sarıs
- Havaneli
Havanda bir şeyi dövmeye yarayan tokmak.
- Lolaz (Yöresel Tanım)
Börülce.
- Arpacık Soğanı
Fındık büyüklüğünde kuru soğan. Soğan tohumu.
- Lavaş
Mayalı hamurdan, tandırda pişirilen, pide türü, ince ekmek.
- Şevketi bostan (Yöresel Tanım)
Rezene kökü.
- Fırınlama (Roasting)
(Kahvecilikte) Kahve çekirdeklerinin özel fırınlarda kavrulması. Kavur
- Araka
İri taneli bezelye.
