Mutfak - Yemek terimi olarak Sweet Corn: Tatlı Mısır
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Beef Kebapon Skewer
Şiş Kebap
- Gevrek
Kolayca kırılıp ufalanan.
- Scissors
Makas
- Kost-Kontrol (Cost-controle)
Maliyet kontrolü.
- Forma
Hamur, ekmek veya başka bir unsuru süslü biçimde kesmek için kullanıla
- Mizanplas (Mis en place)
Mutfakta veya restaurantta yemek ve servis öncesi yapılan hazırlıklara
- Peşmelba (Peche-melba)
Şeftali, ahududu sosu, dondurma ve kremşantiyle servis edilen hafif bi
- Pariziyen Kaşığı
Sebze ve meyvelerden, küçük top biçimli garnitürler veya süsleyiciler
- Soğuk Ünite
Gıdaların soğutulması ya da soğuk muhafaza edilmesi için kullanılan bu
- Sek
Katıksız (sade). İçkiler için; sert veya şekersiz anlamında. Dömi sek:
