Mutfak - Yemek terimi olarak Selpetr: Şarküteri ve et fümelerinde kullanılan kimyasal tuz.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Milföy Hamuru (Föyöte Hamuru)
İnce yağ ve hamur tabakalarından oluşur. Un, tuz, sudan meydana gelen
- Drinking Water Fountain
İçme Suyu Musluğu
- Streç Film
Gıdaların ve yemeklerin içerisine yabancı madde düşmesini ve farklı ko
- Külah (Yöresel Tanım)
Biber veya patlıcan kurusu.
- Çalkalama (Yöresel Tanım)
Ayran.
- Dömi Glas
Yarı donmuş et suyu.
- Pompay
Saman elması.
- Kereviz
Kökleri ve yaprakları sebze olarak kullanılan bir bitkidir. Genel olar
- Batonet (Batonette)
Yarım santim ya da 1 santim genişliğinde, 4-5 santim uzunluğunda çubuk
- Ağpahla (Yöresel Tanım)
Kuru Fasulye.
