Mutfak - Yemek terimi olarak Kerbel: Bir maydanoz türüdür. Salatalarda kullanılır.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Supangle (Sup-anglez)
Madlen veya savuayer bisküvisinin alına kremşantiye sıkarak diğeriyle
- Mikotoksin
Küflerin oluşturduğu yüksek toksik etkisi olan toksin maddeler.
- Pompay
Saman elması.
- Katkı Payı
Bir mal veya hizmetin satış fiyatından o malın üretilmesi için harcana
- Frape
Dondurulmuş yada buzlu olarak hazırlanan meşrubat veya içkidir.
- Ice Bucket
Buz Kovası
- Hırçik (Yöresel Tanım)
Salatalık kabuğunun kurutulmuşu.
- Fermante (Fermente)
Herhangi bir gıdanın mikroorganizmaların etkisi ile mayalanmış olması.
- Düğürcük (Yöresel Tanım)
Bulgur tozu.
- Külbastı
Kuzudan veya danadan yapılan, közde pişirilmiş, ince biftek.
