Mutfak - Yemek terimi olarak Meyve Jölesi: Şeffaf pasta, turta kuvertürü.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Aspik
1. Jöle içerisinde dondurulmuş yemek.
2. Jöle ile kaplanmış veya pa
- Streç Film
Gıdaların ve yemeklerin içerisine yabancı madde düşmesini ve farklı ko
- Şeker
Şeker kamışı, şeker pancarı, patates, havuç, mısır, buğday vb. bitkile
- Basit Hamur
Un, su, bazen de yumurta ve tuzla hazırlanan katı hamur: 1 kg unun yar
- Pompay
Saman elması.
- Rondo
Kıyma ve parçalama işine yarayan mutfak aleti.
- Kızgın
230 -240 derece civarında olması gerekir. Fırına konan kağıt 5 dakikad
- Electrical Control Panel
Elektrik Kontrol Paneli
- Food-beverage (Fud end bevereyc)
Yiyecek ve içecek.
- Rozbif
Silindir veya yassı biçimli kemiksiz, içi çiğ kalmış sığır eti (iple s
