Mutfak - Yemek terimi olarak Marzipan: Şekerli badem ezmesi.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Soğuk Ünite
Gıdaların soğutulması ya da soğuk muhafaza edilmesi için kullanılan bu
- Katkı Payı
Bir mal veya hizmetin satış fiyatından o malın üretilmesi için harcana
- Hareng
Ringa balığı türünden bir balık. Lakerda gibi salamura olarak satılır.
- Pasta Kartonu
Bozulmaması için bütün pastaların altına konan ve sıvıdan etkilenmeyen
- File Badem
Soyulup ince dilimlenmiş badem. Pul badem.
- Vienna Roast
Orta derecenin üzerinde fırınlanmış çekirdeklerdir. Üzerlerinde yağ be
- Estufad
Esmer et suyu.
- Beef Kebapon Skewer
Şiş Kebap
- Sos Remulat
İçerisine kapari, kornişon katılmış mayonezli sos.
- Kızartma
Herhangi bir ısı yardımıyla, önce dış yüzeyinden başlayıp, kızartılara
