Mutfak - Yemek terimi olarak Lemon Juice: Limon Suyu
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- İran Pirinci
Bir basmati pirinç türü. İnce uzun kokulu pirinç. Çilav yapımında kull
- Pırpirim (Yöresel Tanım)
Semizotu.
- Lenger
Yayvan ve kenarları geniş büyük kap.
- Lolorosso
Mor renkli kıvırcık salataya verilen isim.
- Vaşren (Vacherin)
Kurutulmuş şekerli yumurta beyazı (beze) ve dondurmayla hazırlanan bir
- Közleme
Odun kömüründe pişirme usulü.
- Alaca Soymak
Kabuklu meyve veya sebzelerde kabuğun birer parmak arayla uzunlamasına
- Korse (Corser)
Bir şeyler katarak veya yaparak yemeğin tadını arttırma.
- Tulum Peyniri
Tuluma basılarak yapılan peynir çeşidi.
- Cips
Bol yağda kızartılmış yaprak patates.
