Mutfak - Yemek terimi olarak Kremşanti (Creme Chantilly): Sıvı kremaya şeker ve vanilya koyup, çırparak elde edilen krem (tatlı ve pastalarda kullanılır).
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Sos Remulat İçerisine kapari, kornişon katılmış mayonezli sos.
- Paper Cup Kâğıt Bardak
- Sakkarometre Şeker şurubunun, şeker yoğunluğunu ölçen alet.
- Karaf İçerisine içki konulan küçük sürahi.
- Food-beverage (Fud end bevereyc) Yiyecek ve içecek.
- Mayonez Tenceresi Yemek ve pastacılık alanında çırpma işlerinde kullanılan derin ve dibi
- Rafine 1. Özen göstererek yapılmış yemek. 2. Birinci kalite madde (ekstra
- Haşhaş Tohumu Haşhaş bitkisinin tohumudur. Mavi - siyah veya beyaz renkte olur. Ekme
- Full-City Roast Orta derecede fırınlanmış kahve çekirdeği. Yaygın olarak kullanılan bi
- Beşamel Sos Pembeleştirilmiş una tere yağ ve süt ilave edilerek elde edilen bir tü