Mutfak - Yemek terimi olarak Korkota (Yöresel Tanım): İri öğütülmüş mısır unu, mısır yarması.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Croten
Kızarmış ekmek; çorbalarda kullanılır
çeşitli biçimlerde kesilerek ş
- Soft Drink
Her türlü alkolsüz içeceklere verilen genel ad.
- Hasbir (Yöresel Tanım)
Safran.
- Kava Turecka
Çek Cumhuriyetinde kahveye 'kava' adı verilir. Kava Turecka ise Türk k
- Herse (Yöresel Tanım)
Bazı yörelerde yağlı ete, bazı yörelerde et yemeğine verilen isim.
- Marzipan
Şekerli badem ezmesi.
- Artichoke Heart
Enginar
- Trüf (Truffe)
Akdeniz iklim kuşağının bazı bölgelerinde meşelik alanlarda ve meşe ağ
- Peş Melba
Ahududu soslu şeftalili, krem şantiyli dondurma.
- Espresso Con Panna
Espressonun üzerine krem konması.
