Mutfak - Yemek terimi olarak Pane Etmek: Yiyecekleri önce una ve yumurtaya sonra istenirse galeta ununa bulayıp kızartmaya denir.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Artichoke Heart
Enginar
- Mikser
Bir veya birden çok gıda maddesini birbirine karıştırmak için kullanıl
- Kuyruk Yağı
Kasaplık koyun türlerinin kuyruk bölümünde bulunan içyağına verilen is
- Çiriş (Yöresel Tanım)
Baharda kar kalktıktan sonra ilk yetişen yabani sebzedir. Pırasanın uf
- Brioş
Yumurtalı, yağlı ve mayalı hamur kızartması.
- Kaba Et
Kemiksiz et. Kemiksiz but eti.
- Pötifur (Peutits-four)
Tek lokmalık küçük Fransız pastalarına verilen isim.
- Poelee
Tava.
- Fruit Tray
Meyve Tepsisi
- Crema Bör
Yumurta sarısı ve koyu şuruptan yapılan pastacılıkta kullanılan bir so
