Mutfak - Yemek terimi olarak Streç Film: Gıdaların ve yemeklerin içerisine yabancı madde düşmesini ve farklı kokuların sinmesini önlemek amacıyla sarmakta kullanılan plastik tabaka.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Gastronomi
1. Yemek bilimi. İyi yemek hazırlama sanatı. Yemek sanat alanı.
2.
- Tomatiz Ekşisi
Domates salçası.
- Süprem (Supreme)
Kemiksiz ve derisiz fileto et.
- Glasür
Pasta, kek ve tatlıların üzerini kaplamak için kullanılan çikolata vey
- Liquid Container
Termos
- Briyoş (Brilloche)
Fransızlara özgü çörek veya bir tür yağlı çörek ekmeği.
- Caffe Americano
Espressonun üzerine sıcak su ekleyerek espresso tadının homojen dağılm
- Du (Yöresel Tanım)
İnce bulgur.
- Strawberry
Çilek Suyu
- Lokum
1- Şekercilerden alınan normal lokum.
2- Evlerde; hamuru yağda kız
