Mutfak - Yemek terimi olarak İftariyelik: Ramazanda iftar açmak için, ilk ağızda yenileceklerin ve içeleceklerin tümü.
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Ağırlama Endüstrisi
Konaklama, hotel, motel, yiyecek içecek işletmeleri, eğlence, dinlenme

- Koenzim
Çoğunlukla fosfat içeren ve molekül yapılarını proteinlerin oluşturduğ

- Çekilmiş
Doğranmış, kıyılmış, kıyma makinesinden geçirilmiş.

- Laktoz
Süt şekeri, Glikoz ve galaktozdan oluşan bir disakkarit.

- Göce
1. Tarhana, bulgur yapmak için kullanılan kabuğu soyulmuş ve kırılmış

- Arpacık Soğanı
Fındık büyüklüğünde kuru soğan. Soğan tohumu.

- Cucumber
Salatalık

- Sokarıç
Yağda kavrulmuş soğan, kıyma, salça, nane vs. karışımı sos.

- Ice Bucket
Buz Kovası

- Potansiyel
Gizli müşteri kitlesi (otelcilikte müşteri potansiyeli). Ortaya çıkmam


