Mutfak - Yemek terimi olarak Meal Tray: Yemek Tepsisi
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Glass
Bardak

- Ayıklamak
Seçmek temizleme. Örneğin sebzelerin istenmeyen bölümlerinden, pirinci

- Çentmek
Sebze yada meyveleri bıçakla dikine her yönde kesikler yaparak minik m

- Akçaağaç şurubu (Maple syrup)
Akçaağaçtan elde edilen bir şurup. Yoğun olarak sükroz bulunur, pankek

- Sek
Katıksız (sade). İçkiler için; sert veya şekersiz anlamında. Dömi sek:

- Gevrek Hamur
Kurabiye, poğaça gibi yiyeceklerin ağızda dağılabilecek kıvamda pişiri

- Ograten
Üzerine rendelenmiş peynir konulup salamandrada veya fırında kızartılm

- Tuzlama
Yiyeceklerin bir süre bozulmadan saklanmasına yarayan yöntem ve bu yol

- Akrilamid
Gıdaların pişirilmesi sırasında oluşan ve sağlığımız üzerinde olumsuz

- Edevat
Bir iş için gerekli olan malzemelerin ve aletlerin tümü.


