Mutfak - Yemek terimi olarak Ice Tongs: Buz Parçası
Benzer Mutfak - Yemek Terimleri:
- Volovan
Yaprak hamuru (milföy) ile hazırlanan, kuş yuvasına benzeyen bir çeşit
- Mizanplas (Mis en place)
Mutfakta veya restaurantta yemek ve servis öncesi yapılan hazırlıklara
- Krep
Yumurta, süt un ile hazırlanan hamurdan tavada kızartılarak yapılan ta
- Stuffed Vine Leaves
Yaprak Dolması
- Kremalama
Çorbaya veya sosa krema katma.
- Vienna Roast
Orta derecenin üzerinde fırınlanmış çekirdeklerdir. Üzerlerinde yağ be
- Terbiye Etmek
Hazırlanan karışımda bir süre bekletilerek yumuşaklık ve lezzet kazand
- Kotlet
Kuzu pirzolasi.
- Malt
Bira yapımında kullanılmak üzere çimlendirilmiş ve daha sonra filizler
- Oksidasyon
Bir kimyasal molekülün yapısına oksijenin dahil olduğu kimyasal reaksi
